年中以來，膠原蛋白有效性先后被質疑，備受關注。對此，作為世界膠原蛋白領域的領軍企業——法國羅賽洛在第13屆中國國際保健博覽會期間，舉辦了“中外專家科學闡述膠原蛋白研討會”，中法學術機構專家代表出席并分別發表了膠原蛋白肽有效性的臨床實驗成果。會上，專家呼吁國內行業統一標準，政府加強監管力度。

據了解，市場上面聲稱含有“膠原蛋白”的產品名稱五花八門，包括膠原蛋白、膠原肽、膠原多肽等等。中國食品發酵工業研究院北京市蛋白功能肽工程技術研究中心基礎研究中心主任林峰指出，“傳統意義上的膠原蛋白和目前市場上的大部分合格的膠原蛋白產品，實際上屬于兩種概念，前者是膠原蛋白本身，而后者是采用酶解技術從膠原蛋白中制備獲得，叫膠原蛋白肽。”

來自120年明膠、膠原蛋白肽生產經驗的法國羅賽洛營養顧問、有著24年外科臨床和研究經驗的醫學博士周建烈表示，羅賽洛Peptan是膠原蛋白經過了酶法水解加工而成，所謂“酶解”就像是一把刀，把很長的膠原蛋白切開，所以相對人類常食用的豬蹄、雞爪等天然存在于動物的皮、骨中的膠原蛋白，分子量小，更容易被人體吸收利用。

專家指出，許多企業在生產和品牌宣傳中，沒有厘清這些基本內涵，將膠原蛋白與膠原蛋白肽混為一談，造成了市場的混亂和消費者認識不清。周博士表示，我國膠原蛋白市場目前還處于培育發展期，缺乏統一的國標，一些企業故意夸大功效，誤導消費者，甚至不惜欺騙，把那些不合格的產品銷售給消費者，從中牟取高額利潤回報，嚴重擾亂保健食品市場秩序，給保健食品行業的發展蒙上了陰影。